スーパーでも最近は七草粥セットなどバンバン売っていますので聞きなれた言葉ですね。1月7日(人日の節句)に春の七草を入れて炊いた粥を食べて 邪気を払い、無病息災・豊年を願います。
お正月のつかれた胃腸にも優しいお粥 医食同源の知恵を生かした究極の健康食とも言われてます。健康で長生きは誰もが目指してることと思います。長生きするには腹八分目。実際、カロリー制限したら長生きできたという学会の報告もあります。食事と適度な運動で 元気で長生きをみんなで目指しましょう!!
今日は七草粥でお正月の疲れをリフレッシュしましょう!!
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